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편집 2018.12.15 [19:03]
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술의 씨, 곡자(누룩) 이야기
나는 실험정신이 강한 편이다. 궁금한 게 있으면 해봐야 직성이 풀린다. 그러다보니 무엇이든 머리로 배우는 것이 아니라 몸으로 배운다. 이런 성격 때 ...
박주 한잔이 좋은 차보다 낫다
흔히 술은 신께서 주신 감로요 백약의 으뜸이며 만병의 근원이라고들 합니다. 최고의 약이 될 수도 있고 패가망신의 지름길이 될 수도 있는 양면성을 ...
다 어디로 가고 덜렁 이름만 남았는고?
위 그림에서 보는 것처럼 현재 상품화되어 판매되고 있는 민속주(전통주)는 그리 많지 않습니다. 뿐만 아니라 매출액 또한 전체 주류 판매액의 1%에도 ...
한잔에 약이 되고 두 잔에 흥이 되는 우리 술
술은 술이 아니다? 거두절미하고 단도직입적으로 들이대는 이 말에 대해 대체 이게 무슨 뚱딴지같은 소리냐고 타박하실 분들이 계실지도 모릅니다. 하 ...
술은 술이 아니다
지금부터 시작하는 이야기 속에는 그동안 탐독하며 큰 도움을 받은 여러 책들과 시시때때 수집하고 탐독한 유무형의 자료집의 내용들이 녹아 있고 특히 ...
'전통주 이야기' 연재를 시작하며
약선춘은 그냥 취미로 만들 술이 아니고 우리 누룩과 우리 전통주에 목숨을 건 한 사내가 앞으로 10년 뒤 세계 최고의 명주로 등극시키겠다는 야심찬 ...
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알림 / 행사 / 동정 / 사건사고
김학수 호서대 교수, 중앙노동위원회 공익위원 위촉
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호서대학교(총장 이철성) 기술경영전문대학원 김학수 교수(55세)가 중앙노동위원회 ... / C뉴스041
충남문화상 수상자에 신익선·박규 씨 선정
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충남도는 ‘충청남도 문화상위원회’를 열고, 신익선 한국문인협회 충남지회 고문을 ... / 이정준 기자
청운대 감형규 교수, 한국재무관리학회장에 선출
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청운대학교(총장 이상렬)는 감형규 교수(글로벌경영학과)가 한국재무관리학회 신임 ... / C뉴스041
나사렛대 유현배 교수, 한국디지털콘텐츠학회장 선출
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나사렛대학교(총장 임승안) 오웬스교양대학 유현배교수(52)교수가 최근 제20대 한국 ... / C뉴스041
아산시의회 김희영 의원 2018 풀뿌리자치대상 수상
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아산시의회 김희영 의원(총무복지위원장)이12월 7일 세종시 수정웨딩&컨벤션홀 2층에 ... / C뉴스041
나사렛대 김정모 교수, 국제스포츠나눔재단 초대 이사장 선출
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나사렛대학교(총장 임승안) 태권도학과 김정모(44)교수는 지난 8일 서울에서 열린 국 ... / C뉴스041
충남도, 2018 자랑스러운 충남인상 수상자 선정
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충남도는 4일 공적심사위원회를 열고 ‘2018년 자랑스러운 충남인상’ 수상자를 선정 ... / 이정준 기자
박경신 생활개선예산군연합회장, 국무총리상 수상
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예산군농업기술센터는 11월 29일 코엑스에서 개최된 생활개선회 활동 60주년 기념식 ... / C뉴스041
나사렛대 장현숙 교수, 한국놀이치료학회장 선출
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나사렛대 아동학과 장현숙교수는 지난 5월 숙명여대에서 열린 한국놀이치료학회 학술 ... / C뉴스041
김영애 의장, 아산시 로컬푸드 학교급식 한우회 감사장 수상
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아산시의회 김영애 의장이 11월 26일 아산시 로컬푸드 학교급식 한우회(회장 한상희 ... / C뉴스041
이웃과 함께하는 훈훈한 미담
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