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청양군, 일반음식점 위생등급제 신청하세요
C뉴스041

 청양군(군수 이석화)은 외식문화의 품격을 높이고 식중독 예방과 소비자 선택의 다양성을 위하여 음식점 위생등급제의 본격적인 홍보에 나섰다.

 

 음식점 위생등급제는 음식점의 위생수준을 평가한 후 업소의 위생관리 수준에 따라 매우우수, 우수, 좋음의 3단계로 등급을 부여하는 제도이다.

 

 위생등급제를 신청하기 위해서는 일반음식점 영업자가 사전에 업소 자율평가를 실시한 후 희망하는 위생등급을 지정 신청하면 식품의약품안전처 지정 평가위탁기관인 한국식품안전관리인증원에서 현장 방문하여 평가항목 및 기준에 따라 평가를 실시한다.

 

 우수한 음식점에 대해 위생등급을 지정하는 것으로 지난 5월 19일부터 시행중에 있으며, 한국식품안전관리인증원에서는 영업자 지정 신청 참여율을 높이기 위해 현장 모의평가 기술지원을 실시한다고 한다.

 

 이번 기술지원은 인증원에서 등급제 참여를 희망하는 음식점 중 1개소를 선정하여 그곳에서 지원 영업자 전원에게 주의사항, 주요지적사항 등을 1:1 맞춤형 상담으로 진행한다.

 

 음식점 위생등급제 현장 모의평가 기술지원 참여 희망업소는 오는 8월 11일까지 민원봉사실 위생팀(940-2182) 또는 외식업청양군지부(943-3774)로 신청하면 된다.

 

C뉴스041 www.cnews041.com




 
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기사입력: 2017/08/03 [09:57]  최종편집: ⓒ C뉴스041
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